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TRAINING VIDEOS / E-LEARNING
日本文化とおもてなしの実践について理解します。おもてなしの実践において、お料理をお出しする際の所作や接客術について学びます。
20:14
配膳するとき
お客様にお茶とおしぼりを出す
お料理を出す
食器の持ち方
お料理の説明
お酒を注ぐとき
ご飯と水菓子を出すとき
食材毎の注意
お見送り
車でお帰りのお客様のとき
※気になる講座があれば、お試しでフル動画をご覧いただけます。お気軽にご相談ください。
